Món 1: Thịt heo luộc

Nguyên liệu:

– 200gam thịt ba chỉ

– 500ml nước

Cách làm:

Thịt ba chỉ sau khi mua về rửa sạch nhiều lần dưới vòi nước rồi bắc lên bếp luộc chín với 500ml nước lọc.

com-blogtamsuvn1 (1)

Hoàn thành xong, bạn cho thịt ra đĩa để nguội rồi dùng dao thái nhỏ thành miếng vừa ăn.

com-blogtamsuvn4 (1)

Món 2: Rau muống luộc

Nguyên liệu:

– 1 mớ rau muống

– 1 lít nước

Cách làm:

Rau muống đem nhặt sạch nhằm loại bỏ những lá úa vàng. Tiếp đó bạn cho rau ra chậu nước rửa sạch nhiều lần rồi bắc nồi lên bếp luộc chín với 1 lít nước cộng 1 thìa muối nhỏ.

com-blogtamsuvn2 (1)

Món 3: Canh chua

Nguyên liệu:

– Thịt xay nhuyễn 100gam

– Hành băm nhuyễn 1 thìa

– Dầu ăn 1 thìa canh

– Nước mắm 1 thìa cà phê

– Cà chua 2 quả

– Nước luộc thịt

– Hành lá 2 nhánh nhỏ

Cách làm:

Bắc nồi lên bếp phi thơm 1 chút hành băm nhuyễn với dầu ăn. Sau khi hành đã thơm và chín vàng bạn cho phần thịt xay nhuyễn vào đảo chín với cà chua thái nhỏ và nêm nếm thêm một chút nước mắm.

com-blogtamsuvn3 (1)

Các nguyên liệu sau khi đã hòa quyện vào nhau bạn đổ phần nước thịt luộc vừa chuẩn bị vào nồi đem đun sôi. Cuối cùng cho hành lá thái nhỏ vào nồi rồi dùng thìa khuấy đều tay, ta sẽ thu được một hỗn hợp đồng nhất.

com-blogtamsuvn6 (1)

Món 4: Đậu rán sốt cà chua

Nguyên liệu:

– Hành băm nhuyễn 1 thìa

– Dầu ăn 1 thìa canh

– Cà chua 2 quả

Cách làm:

Bắc chảo lên bến phi thơm 1 thìa hành băm nhuyễn với 1 thìa canh dầu ăn. Tiếp đó bạn cho phần cà chua đã được rửa sạch, thái nhỏ vào chảo, dùng thìa đảo đều tay với 1 thìa cà phê hạt nêm, ½ thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê nước mắm.

com-blogtamsuvn7 (1)

Tiếp đó bạn cho thêm 1 chút lọc + với phần đậu đã được rán vàng vào chảo, dùng thìa đảo đều với 1 thìa canh hành lá thái nhỏ rồi đun thêm 1 phút thì tắt bếp.

com-blogtamsuvn8 (1)

Cuối cùng bạn cho các món ăn ra hộp, dùng nắp đậy kín là bạn đã hoàn thành thực đơn bữa trưa ngon tuyệt cho chính mình.

com-blogtamsuvn9

Nguồn st