Cẩm nang dinh dưỡng
Bạn đã biết hết về giá trị dinh dưỡng của nước ép hoa quả ?
Người trưởng thành cần khoảng 1,5 -3 lít nước mỗi ngày, do đó bạn cần phải uống ít nhất 6-8 ly nước lớn mỗi ngày. Ngoài uống nước lọc, bạn cũng cần bổ sung nước từ hoa quả, rau củ, vốn giàu khoáng chất và nguyên tố vi lượng cần thiết cho chức năng thần …
10 loại thực phẩm không bao giờ nên ăn vào buổi đêm
Dưới đây là 10 loại thực phẩm bạn cần ghi nhớ tránh sử dụng vào ban đêm. 1. Sữa Trừ khi vẫn là một người trẻ tuổi, còn không bạn đừng nên uống sữa nguyên chất trước khi đi ngủ bởi tất cả các chất béo, đường lactoza trong toàn bộ sữa sẽ làm rối …
Những sai lầm khiến bạn uống nước gây hại cho sức khỏe
Cơ thể bạn mất nước qua đêm, sẽ không có gì thắc mắc khi bạn tỉnh dậy và khát. Nhiều người vì vậy hay có thói quen để sẵn một cốc, hoặc chai nước ở đầu giường từ tối hôm trước. Nhưng liệu tiện tay uống nước đã để qua đêm như vậy sẽ an …
Chế độ ăn đảm bảo sức khỏe cho mùa hè
Mùa hè là cơ hội để các bệnh truyền nhiễm và ngộ độc thực phẩm gia tăng, để đảm bảo sức khỏe cho thành viên trong gia đình, chị em cần chú ý đến chế độ ăn uống lành mạnh. 1. Lượng protein vừa đủ: Trong thời tiết nắng nóng, nhiệt độ cao cần đảm …
Vệ sinh an toàn trong bếp ăn công nghiệp như nào là Chuẩn
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong các bếp ăn công nghiệp, bếp trường học, bếp bệnh viện…. Hiện nay vấn đề đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm luôn là vấn đề được quan tâm hàng đầu hiện nay, nhất là trong các bếp ăn tập thể phục vụ nhiều người …
Những thực phẩm nào tốt nhất năm 2017
Khi chất lượng cuộc sống đã được nâng lên một tầm cao mới và đã hoàn thành được mục tiêu “ăn ngon, mặc đẹp” thì rất nhiều người trong số chúng ta đang theo đuổi một mục đích mới đó là “ăn thức ăn tốt cho sức khỏe”. Biên tập viên Christy Brissette của báo …
Lợi ích hành lá mang lại cho sức khỏe
Hỗ trợ tiêu hóa: Hành lá giàu chất xơ giúp tiêu hóa tốt hơn. Bạn nên ăn hành lá thường xuyên, có thể nấu chín hoăc thêm vào salad. Tăng cường hệ miễn dịch: Hành lá giàu vitamin C và vitamin A, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi …
Bạn đã biết chế độ dinh dưỡng cần thiết cho công nhân như nào là hợp lý ?
Dinh dưỡng cho công nhân: Lượng protein trong khẩu phần người lao động luôn luôn cao hơn người nhàn rỗi. Nhiều nghiên cứu về sinh lý cho thấy ở khẩu phần nghèo protein, lực của cơ nhất là khả năng lao động nặng giảm sút rõ rệt. Nhu cầu năng lượng: • Tiêu hao năng …
Những thực phẩm nên ăn khi say rượu
Những lúc uống rượu, bạn nên ăn những thực phẩm dưới đây để hạn chế tác dụng của rượu đến cơ thể đồng thời đánh bay những sinh vật có hại trong dạ dày. Rượu là thứ đồ uống không thể thiếu trong ngày Tết đoàn viên, gặp gỡ người thân, bạn bè sau khoảng …
Các loại thực phẩm không nên để cùng nhau
Hãy áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây để giữ rau quả luôn được tươi ngon trong suốt mùa lễ Tết nhé! Dưa chuột bảo quản riêng Rất nhiều loại trái cây, ví dụ như chuối, cà chua và dưa gang sản sinh ra khí ethylene – chất khí có thể làm chín rau quả và …
Mẹo đơn giản chọn bánh kẹo an toàn dịp Tết người dân cần biết
SKĐS – Người dân nên hết sức thận trọng với các loại thực phẩm có màu sắc bắt mắt vì có thể những sản phẩm này có chứa phẩm màu, phụ gia độc hại cho sức khỏe. Cẩn thận với bánh kẹo màu sắc bắt mắt Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), …
Cách làm sữa hạnh nhân bổ dưỡng cho mẹ bầu
Hạt hạnh nhân nhờ có rất nhiều dưỡng chất như phenylalanine, folate và axit folic nên không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn là nguồn dinh dưỡng cần thiết cho cả bà mẹ và thai nhi, giúp kích thích trí năng của trẻ ngay từ trong bụng mẹ. Vì vậy sữa hạnh nhân là …
Gà tiềm thuốc bắc nóng hổi, bổ dưỡng, ăn ngon, cả nhà đều thích
Món gà tiềm thuốc bắc không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng cho cơ thể. Cùng thực hiện ngay để chiêu đãi cả nhà nhé! NGUYÊN LIỆU BAO GỒM : – gà ác đen: 2 con – rượu trắng: 1 chai – ngải cứu: 500 g – thuốc bắc: 1 gói – gừng: …
Lưu ý những người không nên ăn bánh chưng
Bánh chưng vốn là món ăn truyền thống của người Việt trong ngày Tết cổ truyền. Tuy nhiên, với một số người tuyệt đối không nên ăn bánh chưng để tránh những hậu quả khôn lường xảy ra. Người bị bệnh thận Bánh chưng là loại bánh rất giàu năng lượng. Loại bánh này có …
TẾT này hãy làm món mứt dừa viên vừa lạ vừa ngon này nhé
Với chút sáng tạo nho nhỏ, bạn đã có món mứt dừa viên bốn màu vừa ngon vừa đẹp để đãi khách Tết này rồi. Mứt dừa viên khi ăn sẽ không bị quá ngọt như mứt dừa sợi nên chắc chắn mọi người sẽ rất thích thú đấy! Nguyên liệu 800g cùi dừa bánh …
Vệ sinh an toàn thực phẩm trong ngày Tết
Trong những ngày Tết cổ truyền của dân tộc, chúng ta có khuynh hướng ăn nhiều hơn do phải đi chúc Tết nhiều nơi với thức ăn ngon, đa dạng trong bầu không khí vui vẻ, sôi nổi. Vì vậy, việc quan tâm đến an toàn thực phẩm trong những ngày Tết phần nào đó cũng …
Cùng tìm hiểu mâm cỗ Tết cổ truyền của người Miền Bắc
Trong đời sống tinh thần của người Việt, Tết Nguyên Đán là khởi đầu cho một năm mới, vận hội mới của gia đình, cộng đồng và cả dân tộc. Thế nên gia đình dù còn khó khăn, người ta vẫn gắng sắm sửa mâm cỗ Tết thịnh soạn để tưởng nhớ ông bà, Tổ …
Cách làm thịt bò khô nhâm nhi ngày tết
Nguyên liệu làm thịt bò khô: – Thịt bắp hoặc thăn bò: 600g – Gia vị: Sả: 50g; Tỏi: 30g; Ngũ vị hương: 15g (3 gói, mỗi gói 5g); Mật ong: 10ml; Gừng: 1 nhánh nhỏ; Chanh: 1 quả; Ớt bột; Hạt tiêu; Dầu ăn; Nước tương – Rau thơm, rau mùi: 50g. Cách làm thịt bò khô không cần …
Ăn gì để giữ sức khỏe cho ngày Tết
“Ăn tết” là từ dùng nhiều hơn “chơi tết” hay “nghỉ tết” theo phong tục tập quán của người Việt Nam. Do đó, quan niệm “ăn 3 ngày tết” cới những bữa ăn thịnh soạn đầy ắp đạm, chất béo và bia rượu sẽ không tránh khỏi. Vậy phải ăn Tết làm sao để vẫn …
Cách làm giò lụa tại nhà ngon tuyệt đón tết
Chỉ với 4 bước đơn giản, bạn có thể tự làm chả lụa tại nhà thật ngon, đơn giản và an toàn cho cả gia đình. Hướng dẫn Cách làm chả lụa ngon từ thịt heo 1. Nguyên liệu làm chả lụa 5 lạng thịt nạc (thịt mông, vai đều được) 3 thìa bột năng (hoặc bột …
