CÔNG TY TNHH DV-TM & ẨM THỰC HÀ THÀNH
Tin mới

Tổ chức sự kiên

Nhận tổ chức các sự kiện, tiệc mừng, sinh nhật

HÀ THÀNH FOODS tổ chức sự kiện chuyên nghiệp mang đến sự hài lòng cho khách hàng

Công ty HÀ THÀNH FOODS Ngoài cung cấp suất ăn công nghiệp, chúng tôi còn nhận tổ chức các sự kiện tiệc mừng, sinh nhật … cho mọi cá nhân tổ chức, doanh nghiệp. Tổ chức sự kiện là một hoạt động thiết thực nhằm nâng cao vị thế của doanh nghiệp, là cơ hội để mở …

Quy trình chế biến và bảo quản thức ăn an toàn vệ sinh

HaThanhFoods luôn  đặt vấn đề chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm lên hàng đầu để đảm bảo lợi ích khách hàng. Vì vậy mọi công đoạn chế biến và bảo quản thức ăn đều phải làm theo đúng quy trình đã được quy định.

Quy trình đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Thực đơn tiệc buffet

Công ty TNHH DV-TM và ẩm thực Hà Thành là  một nhà cung cấp hàng đầu với nhiều loại hình dịch vụ ăn uống khác nhau. Không chỉ cung cấp suất ăn công nghiệp tại Hà Nội mà công ty chúng tôi còn cung cấp dịch vụ tổ chức sự kiện tiệc mừng. Hôm nay …

nhân viên chuẩn bị đồ

Buổi tiệc tại công ty Dyanpac Hà Nội

Trong dịp cuối năm 2013, Hà Thành Foods đã rất vui mừng nhận được hợp đồng hợp tác và phục vụ suất ăn công nghiệp tại bếp ăn công ty TNHH Dynapac Hà Nội. Cùng với sự kiện vui mừng đó, Hà Thành Foods đã tổ chức  bữa tiệc buffet tại công ty Dynapac Hà …

bàn được trang trí bẳng hoa qua tỉa

Hỗ trợ trực tuyến

☎ : 0912.9933.18
☎ : 02439517775
✉ : amthuchathanhhn@gmail.com

Liên hệ với chúng tôi

10 nguyên tắc vàng

Chọn thực phẩm tươi an toàn: Rau, quả ăn sống phải được ngâm và rửa kỹ bằng nước sạch. Thực phẩm đông lạnh để tan đá dùng ngay, không để đông lại
Nấu chín kĩ trước khi ăn: Nấu chín kĩ hoàn toàn thức ăn, bảo đảm nhiệt độ trung tâm thực phẩm phải đạt tới 70oc.
Ăn ngay sau khi nấu: Vì thức ăn càng để lâu càng nguy hiểm và ăn sau khi nấu sẽ ngon miệng hơn
Bảo quản cẩn thận các thức ăn đã nấu chín, lưu giữ mẫu: Để thức ăn quá 5 tiếng đồng hồ, phải giữ liên tục nóng trên 60oc hoặc lạnh dưới 10oc.
Nấu lại thức ăn thật kĩ: Các thức ăn chín dùng lại sau 5 tiếng, nhất thiết phải được đun kĩ lại.
Tránh ô nhiễm chéo giữa thức ăn chín và sống với bề mặt bẩn: Không dùng chung dụng cụ đứng, thái,… thức ăn chín và sống
Rửa tay sạch, trang bị bảo hộ khi làm việc : Mọi nhân viên đều được trang bị gang tay giấy bóng, áo, khẩu trang, mũ , các trang thiết bị liên quan khi làm việc
Giữ sạch các bề mặt chế biến thức ăn: bề mặt dùng để chế biến thức ăn phải được giữ sạch. Khăn lau bát đĩa phải được luộc nước sôi và thay thường xuyên.
Thực phẩm luôn được che đậy tránh côn trùng con vật khác: thực phẩm được giữ và bảo quản trong hộp kín, tủ kính, lồng bàn.
Sử dụng nguồn nước sạch an toàn: Luôn sử dụng nguồn nước sạch để chế biến thực phẩm

Video


Facebook

PAGETOP